Bolo de ameixa e chocolate

Ingredientes:

• Massa
• - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
• - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de manteiga;
• - 4 ovos;
• - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
• - 2 xícaras (das de chá) de farinha de araruta;
• - 2 xícaras (das de chá) de chocolate em pó;
• - 1 xícara (das de chá) de leite;
• - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó;
• - 200 g de ameixas pretas sem caroço;
• - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
• - 2 xícaras (das de chá) de água.
• Cobertura
• - 250 g de açúcar de confeiteiro;
• - 4 colheres (das de sopa) do caldo das ameixas;
• - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado