- Médio
- Moderado
2.7/5
(7 Votos)
Ingredientes:
- • 8 unidade(s) de sobrecoxa de frango
- • 3 colher(es) (sopa) de shoyu
- • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
- • 1/2 copo(s) de suco de limão
Preparação:
Etapa 1
Retire a pele e a gordura das sobrecoxas.
Coloque-as lado a lado em um pirex. Misture o molho de soja, a mostarda e o suco de limão e despeje sobre as sobrecoxas.
Tampe e deixe nesse tempero por 1 hora. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que estejam cozidas.
Durante o cozimento, regue algumas vezes com o líquido que se formar na assadeira.