- Médio
- Moderado
1.3/5
(22 Votos)
Ingredientes:
- • 1 xícara de manteiga
- • 1/2 xícara de óleo
- • 2 gemas
- • 1 xícara de leite
- • 2 colheres de sopa de fermento (de bolo)
- • sal a gosto
- • 4 xícaras de farinha de trigo (mais um pouco para amassar até dar o ponto)
- • 1 gema para pincelar
Preparação:
Etapa 1
Colocar os ingredientes em uma bacia (menos a farinha de trigo e a gema para pincelar).
Colocar a farinha de trigo aos poucos, mexendo até virar uma farofa.
Coloque a massa na mesa e vá apertando ela (sem sovar) até que não grude mais nas mãos, e se ainda estiver oleosa, pode acrescentar um pouco mais de farinha de trigo