Bolo Kitkat
Por Taysa
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
2 Fotos
Ingredientes:
- * Dois bolos de chocolate. Usei a receita do bolo de chocolate com côco e sem farinha de trigo que já postei--> AQUI. Usei uma forma de 22cm de diâmetro. Esse bolo é maravilhoso; e, por não crescer muito, é ideal.
- * 11 kitkats
- * 1 receita de beijinho para o recheio ( 1 lata de leite condensado + 1 pacote de côco ralado. Leve ao fogo até quase desgrudar).
- * Ganache para cobertura (1 barra de chocolate ao leite + 1 caixinha de creme de leite + algumas colheradas de chocolate do padre. Leve ao fogo até o chocolate derreter e ferver um pouquinho).
- * 1 pacote grande de confete de chocolate
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Desenforme os bolos
Etapa 2
Sobre uma boleira, coloque 1 bolo e recheie com o beijinho. Coloque o outro bolo por cima.
Etapa 3
Passe só um pouco da ganache, principalmente nas laterais. Isso vai servir como cola para os kitkats
Etapa 4
Quebre o kitkats de 2 em 2 e cole-os em toda a lateral.
Etapa 5
Amarre a fita e só depois despeje o resto da ganache e os confetes. Se não colocar a fita primeiro, há o risco dos kitkats caírem com o peso da cobertura + confetes.
Comentar essa receita