- Médio
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- • ½ xícara de chá de açúcar
- • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- • 300 g de chocolate ao leite (picado)
- • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- • 200 ml de leite
- • 2 latas de leite condensado
- • 150 g de manteiga sem sal
Preparação:
Etapa 1
Em um bowl grande, acrescente a manteiga e o açúcar mascavo. Misture bem até obter uma consistência leve. Aos poucos, adicione o chocolate em pó e a farinha de trigo.
Etapa 2
Espalhe a mistura sobre o fundo de uma forma (22 cm de diâmetro) forrada com papel-manteiga
Etapa 3
Em uma panela, adicione o açúcar a manteiga para preparar o caramelo. Misture.
Etapa 4
Junte o leite condensando e o leite com a mistura caramelizada e mexa bem até engrossar.
Etapa 5
Adicione o chocolate picado.
Etapa 6
Despeje a mistura na assadeira e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
Etapa 7
Sirva como desejar. Se preferir, corte em quadrados pequenos.