Bolo de Limão
Por Rita Miranda
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Ingredientes:
- Ingredientes:
- 150 gr de açúcar
- 110 gr de farinha
- 100 gr de manteiga
- 1 colher de chá de fermento
- 3 ovos
- raspa de casca de limão
- sumo de limão
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 14min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparação:
Untar uma forma retangular com uma parte da manteiga.
Derreter a manteiga no micro-ondas e reservar.
Obter a raspa do limão e espremer o sumo para um recipiente.
Etapa 2
Bater os ovos inteiros com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicionar a farinha, o fermento e a manteiga derretida. Envolver cuidadosamente e por fim juntar a raspa e o sumo do limão.
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