Tarte de pêra
Por Rita Miranda
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Ingredientes:
- Ingredientes:
- Massa folhada retangular
- 50 g creme de pasteleiro
- 50 g geleia de brilho para tartes
- 1 pêra grande
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparação:
Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque a massa.
Num recipiente deite o creme de pasteleiro em pó e vá juntando água até obter uma pasta.
Etapa 2
Barre o creme de pasteleiro no centro da massa folhada, deixando uma beira a toda a volta sem creme com cerca de 2 cm.
Etapa 3
Descasque a pêra corte em laminas e coloque em cima do creme de pasteleiro.
Por fim retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pincele a geleia por cima de toda a tarte.
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