Bolo de Noz

  • Médio
  • 20 min.
  • 30 min.
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 400gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 120g de farinha
  • Sumo e raspa de um limão
  • 0,5l de leite
  • 50g de margarina
  • Nozes q.b

Preparação:

Etapa 1

Preparação:

Mistura-se o açúcar, os ovos, a farinha, a raspa e o sumo de limão tudo muito bem.
De seguida, leva-se o leite ao lume até ferver com um pedaço da casca do limão e a margarina, até esta ficar derretida e ao mesmo tempo dissolvida com o leite.
Quando esta mistura tiver num tom amarelado e a ferver, tira-se do lume e aos poucos acrescenta-se com o preparado anterior.