0/5
(0 Votos)
Ingredientes:
- • 200 g de chocolate meio amargo bem picado
- • ¾ de xícara (chá) de água fervente
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Numa tigela da batedeira de inox ou de plástico coloque o chocolate e a água fervente e misture até derreter o chocolate. Coloque a tigela dentro de dois sacos plásticos com bastantes cubos de gelo (os cubos devem envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2minutos). Desligue batedeira e sirva em seguida. OBS: se a mousse endurecer demais, deligue a batedeira e misture com uma espátula.