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Ingredientes:
- • 6 batatas médias
- • 1 xícara de farinha de trigo
- • sal a gosto
- • queijo ralado
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo:
Cozinhar as batatas com casca. Descascar, amassar, acrescentar a farinha e queijo. Fazer rolinhos e cortar. Colocar água para ferver, depois acrescentar os nhoques. Assim que cozinhar retirar e dar choque térmico em água fria.