Arroz Doce com Açúcar Queimado

  • 10
  • Fácil
  • 40 min.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 vidro (200 ml) leite de coco
  • 2 xícaras de leite
  • 1 leite condensado
  • Canela em pó

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o arroz na água e reserve

Etapa 2

Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, cuide para não queimar

Etapa 3

Quando estiver com cor de caramelo, coloque o leite de coco e o leite e deixe ferver até derreter o caramelo

Etapa 4

Em seguida coloque o arroz e o leite condensado, deixe ferver 10 minutos

Etapa 5

Se preferir coloque mais 1/2 xícara de açúcar