Bolo de caqui

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 2 caquis rama forte;
  • - 2 ovos inteiros;
  • - 2 xícaras (das de chá) de leite;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico.

Preparação:

Etapa 1

Bata, no liquidificador, o caqui, os ovos e o leite.
Acrescente os ingredientes restantes e bata mais um pouco.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
Esse é um bolo tipo pudim.
Fica bem cremoso.

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