Bolinha de Queijo
Por robertagonssales
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Ingredientes:
- 100g - polvilho doce
- 3 - ovos
- 500g - queijo minas padrão ou mussarela, ralado grosso
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture o polvilho com os ovos.
Acrescente o queijo e o sal. Misture bem.
Etapa 2
Com as mãos, peque pequenas porções da massa e faça bolinhas.
Frite em óleo quente até dourar.
Escorra em papel absorvente e sirva.
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