Bolo Prestigio Rápido

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 - ovos
  • 8 - colheres (sopa) de açúcar
  • 6 - colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 - colheres (sopa) de manteiga
  • 1 - pitada de sal
  • 1 - colher (chá) de essência de baunilha
  • 100g - de coco ralado
  • 1 - colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o chocolate, a manteiga e o sal.
Em uma tigela misture o coco ralado e o fermento.
Misture o conteudo do liquidificador.

Etapa 2

Leve para assar em forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Etapa 3

Sirva gelado.