Bolinho de Chuva

  • 35
  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 - xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 - xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 - colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 - ovos
  • 1/2 - xícara (chá) de leite
  • 4 - colheres (sopa) de açúcar
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela em pó, a gosto, para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Misture bem os ingredientes.
Frite a colheradas no óleo quente, até dourar.

Etapa 2

Escorra sobre papel absorvente.
Passe no açúcar misturado com a canela, ainda quente.

Etapa 3

Sirva a seguir.