Macarrão Expresso
Por robertagonssales
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Ingredientes:
- 2 - latas de molho de tomate
- 2 - latas de creme de leite
- 1 - litro de água
- 500g - macarrão parafuso
- 1 - colher (sopa) de tempero pronto alho e sal
- pimenta do reino, a gosto
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela de pressão grande, coloque o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão.
Coloque os temperos, misture bem e leve ao fogo alto par ferver.
Após o início da pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Etapa 2
Desligue o fogo e espere a pressão sair.
Abra a panela, misture bem e transfira para um prato de servir, onde o molho começará a encorpar.
Etapa 3
Sirva quente.
- Após desligar o fogo, não deixe a panela de pressão fechada por muito tempo, para que o macarrão não "empape".
- Acrescente carne moída ou linguiça defumada frita à preparação.
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