- 8
- Médio
- 40 min.
- Moderado
2.9/5
(12 Votos)
Ingredientes:
- 5 - espigas de milho verde
- 1 - lata de leite condensado
- 1/2 - xícara (chá) de leite
- 100g - manteiga
- 3 - ovos
- 1 - colher (sopa) de fermento em pó
Preparação:
Etapa 1
Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo.
Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.
Bata bem e acrescente o fermento em pó.
Etapa 2
Coloque em forma de aro removível untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Etapa 3
Retire do forno, espere amornar, desenforme e em seguida passe para um prato de servir.
- Se preferir, substitua o milho verde por duas latas de milho em conserva.
- A massa desse bolo fica bem úmida depois de assada.