bolo salgado ligth
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Ingredientes:
- 4 pacotes de pão de forma sem casca para torta fria
- 2 potes grandes de maionese light
- 3 latas de atum light
- 1 ricota pequena
- 1 cenoura grande
- 4 ovos cozidos
- 150 g de presunto ou peito de peru
- 1 colher de sobremesa de catchup
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas)
- Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar
Detalhes
Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pasta I - Ricota com cenoura:
Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto
Misture tudo com 1/2 pote de maionese
Etapa 2
Pasta II - Atum:
Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o catchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese
Etapa 3
Pasta III - Ovos com presunto:
Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda
Misture tudo com 1/2 pote de maionese
Montagem:
Alterne camadas de pão e pasta
A primeira e última camadas devem ser de pão
Passe a maionese restante (quanto for necessário) em cima e nas laterais da torta para fixar melhor a decoração
Finalize decorando com cenoura em rodelas, ervilha, batata palha, tomate cereja ou o que mais sua criatividade permitir
De preferência, faça no dia anterior e mantenha refrigerado até a consumação
Receitas e dicas em vídeo!
Estas galettes de batata são deliciosas e muito fáceis de fazer, que tal experimentar? A gente garante que você vai ficar fã!
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