Molho branco

  • 2
  • Médio
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal
  • Pimenta
  • Noz moscada em pó ou ralada na hora a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela aqueça a manteiga, doure o alho e a cebola
Dissolva a farinha no leite e junte os demais ingredientes
Cozinhe até ferver e engrossar