BOLO DE CENOURA

Por

UMA DELICIA

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 OVOS
  • 2 XÍCARAS DE CHÁ DE CENOURA CRUA RALADA
  • 2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR
  • 2 XÍCARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
  • 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO

Preparação:

Etapa 1

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES. BATA BEM, COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E ASSE POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS. RESERVE

Etapa 2

EM UMA PANELA ADICIONE METADE DE UMA CAIXA DE LEITE CONDENSADO, UMA COLHER DE MANTEIGA OU MARGARINA E 2 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ. MEXA ATÉ FICAR EM PONTO DE BRIGADEIRO E APÓS DESPEJE SOBRE O BOLO.