- Fácil
- Moderado
4/5
(14 Votos)
Ingredientes:
- 2kg - maminha em peça
- 8 - cebolas cortadas em rodelas
- 2 - tabletes de caldo de carne
- folha de louro, a gosto
Preparação:
Etapa 1
Na panela de pressão coloque metade das cebolas, o louro e um caldo de carne esfarelado.
Coloque a maminha e por cima o caldo restante esfarelado e as cebolas.
Tampe a panela e após pegar pressão, deixo cozinhar por 40 minutos.
Etapa 2
Aguarde a pressão sair, retire a carne e deixe o molho encorpar.
Etapa 3
Sirva a carne fatiada com o molho e arroz branco.