Como Fazer Bolo
Por Anne Aline Costa
Esta é uma receita clássica de bolo de chocolate para você aprender como fazer bolo, pois ela é feita na batedeira, como a grande das maiorias dos bolos que você vai ver.
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Ingredientes:
- 3/4 xícara(s) (chá) de margarina
- 3/4 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- 200 gr de chocolate meio amargo derretido(s)
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s)
- 1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 3/4 xícara(s) (chá) de Água
- 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate picado(s)
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata na batedeira, a margarina com o açúcar. Junte a essência de baunilha e o chocolate derretido bata.
Acrescente o ovo e bata muito bem. Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato e adicione à mistura, alternando com a água. Bata bem.
Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada. Salpique com o chocolate picado.
Leve ao forno moderado, por cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio.
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