Batata-frita de Forno Crocante

  • Fácil
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 8 batatas
  • - 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • - 3 colh. (sopa) de azeite
  • - Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Preparo
1. Descasque 8 batatas e corte-as em formato de palito.
2. Despeje-as em uma travessa e salpique, com a ajuda de uma peneira, 1/4 de xícara farinha, até que todas ficarem cobertas.
3. Regue-as com azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada.
4. Em seguida, coloque um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno.
5. Deixe as batatas assarem (220°C), por cerca de 1 hora, até ficarem douradas.