Torta de Palmito
Por Anne Aline Costa
Esta receita de torta de palmito é básica e simples. Excelente para um lanche ou para complementar uma refeição.
- Fácil
- Moderado
3.5/5
(15 Votos)
Ingredientes:
- Massa
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- quanto baste de sal
- Recheio
- 1 lata(s) de palmito
- 1 unidade(s) de cebola
- 200 gr de tomate
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 2 colher(es) (sopa) de azeite
- 200 gr de azeitona preta
Preparação:
Etapa 1
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa em um refratário untado e polvilhado.
Recheio
Corte os palmitos, a cebola, os tomates e as azeitonas bem miudinhos. Misture-os com o azeite e a margarina. Despeje por cima da massa e leve ao forno para assar.