- Médio
- Moderado
3.2/5
(28 Votos)
Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- - 300 g de beterraba ralada
- - 200 ml de água morna
- - 1 colher de chá cheia de fermento em pó
- - 1 colher de chá de açúcar
- - 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- - 50 g de margarina
- Cebola picadinha e orégão .
Preparação:
Etapa 1
Corte a beterraba cozida em pedaços e bata no liquidificador com a água, acrescente o fermento, o sal, o açúcar, a margarina, o óregão e a margarina.
Bata até ficar bem misturado.
Etapa 2
Coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos
Amasse até formar uma massa que desgrude das mãos.
Deixe crescer até dobrar de volume por cerca de 30 minutos.
Etapa 3
Faça bolinhas e coloque em assadeira enfarinhada, e deixe descansar. Pincele com azeite.
Asse em forno a 180°C.