- Fácil
- Econômico
3.4/5
(61 Votos)
Ingredientes:
- 100g de bacon cortado em cubinhos
- 1/2 cebola picadinha
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparação:
Etapa 1
Em fogo alto, aqueça uma frigideira e coloque o bacon.
Deixe fritar até ficar bem crocante, acrescente a cebola e refogue até dourar.
Quebre os 3 ovos dentro da panela e tempere com sal e pimenta.
Etapa 2
Mexa até que o ovo cozinhe.
Acrescente a farinha e continue mexendo por mais ou menos uns 2 minutos, para que a farinha fique bem torradinha. Sirva quente