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Creme Chinês

Por

sobremesa

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Creme Chinês 0 Foto

Ingredientes:

  • 01 lata de leite condensado
  • 01 litro de leite
  • 04 ovos
  • 01 colher (sopa) maisena
  • 02 pacotes de gelatina (qualquer sabor)
  • 08 colheres (sopa) açúcar

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

dissolver as gelatinas somente com água quente e deixe esfriar

Etapa 2

bater no liquidificador: o leite condensado,duas vezes a mesma medida de leite( usar a lata do leite condensado para fazer as medidas) as gemas,e a maisena....Levar ao fogo e mexer até engrossar por 05 minutos, depois coloque em um pirex até esfriar

Etapa 3

bata as claras e neve...e adicione o açúcar...depois misture as gelatinas e mexa até misturar. Coloque tudo em cima do creme e leve para a geladeira por mais ou menos 04 horas....

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