- 10
- Médio
- 30 min.
- 5 min.
- 240 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 01 litro de leite
- 02 colheres (sopa) maisena
- 04 ovos
- 01 lata de creme de leite
- 04 colheres (sopa) de açúcar
- bolachas doces (qualquer tipo )
Preparação:
Etapa 1
bata no liquidificador: lata de leite condensado, 02 vezes a mesma medida de leite (usar a lata de leite condensado para fazer as medidas)a maisena, 04 gemas...
Etapa 2
levar para o fogo o creme batido no liquidificador , mexa sempre para não grudar na panela até levantar fervura....
Etapa 3
....enquanto esfria, quebre as bolachas e forre o fundo de uma forma de bolo que sai a parte de baixo....e coloque o creme ...depois bata as 04 claras em neve e quando estiver firme adicione o açúcar..e bata mais um pouco. Depois coloque as claras em neve em cima do creme .e deixe no freezer por 04 horas...se quiser pode enfeitar com bolachas e chocolate granulado...