- Médio
- Moderado
4/5
(23 Votos)
Ingredientes:
- Waffles:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 (chá) de sal
- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- Crepe:
- 1 ovo
- 1 copo (200 ml) de refrigerante
- 1 copo (200 ml) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador ou mixer até formar uma massa lisa e homogênea. Caso fique muito mole, acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Coloque a pasta formada na máquina de waffles ou em uma frigideira, utilizando uma concha como medida. Deixe assar até que fique dourada. Sirva com mel, calda de caramelo, frutas, sorvete ou chocolate.
Etapa 2
Crepe:
Bata todos os ingredientes até formar uma massa homogénea. Aqueça a frigideira e espalhe a massa.
Para o recheio salgado, você pode utilizar queijos, tomate, salame, ervas e carnes picadas. No caso do doce, coloque chocolate, doce de leite e morango.