Panquecas Americanas

Por

ótima para café da manhã

  • 12
  • Médio
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 300 ml de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar confeiteiro
  • 3 colheres de margarina derretida
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Etapa 1

Em um recipiente misture a farinha, o açucar, o sal e o fermento.

Etapa 2

Acrescente o leite, o ovo, e a margarina derretida e mexa até formar uma massa homogênea.

Etapa 3

Em uma frigideira pequena e pré aquecida com manteiga coloque uma concha da massa, ( não espalhar, porque tem que ficar com uma camada mais grossinha), deixe dourar e vire do outro lado até que doure os dois lados.

Pode ser complementada com geleias, mel ou calda de frutas