Frango de Festa
Por jessiesilva2
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Ingredientes:
- Frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meio quilo de frango em tiras
- 2 colheres (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Galinha (25g)
- 1 cebola picada
- Molho Branco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO®
- 2 colheres (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Galinha (25g)
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Frango:
Em uma panela, aqueça a manteiga e doure o frango com o Caldo Líquido MAGGI. Acrescente a cebola e refogue até murchar. Reserve.
Etapa 2
MOLHO BRANCO
m uma panela derreta a manteiga, junte a farinha e misture rapidamente. Despeje o Leite MOLICO, aos poucos, mexendo bem para não formar grumos, até adquirir uma consistência levemente cremosa. Adicione o Caldo Líquido MAGGI, misture bem e desligue o fogo e acrescente o Creme de Leite NESTLÉ.
Etapa 3
MONTAGEM
Em um refratário (16 x 26 cm), coloque o frango e cubra com o molho branco. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva.
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