Frango Cremoso

  • 6
  • Fácil
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 cubinhos de Caldo de Galinha Knorr
  • 3 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde (200g)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) Maizena

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o Caldo de Galinha Knorr em 2¹/² xícaras (chá) de água fervente, junte o frango, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos

Etapa 2

Retire e desfie a carne, eliminando ossos e pele

Etapa 3

Reserve o caldo, Misture o frango desfiado com a salsinha e coloque num refratário (médio) fundo. Reserve

Etapa 4

Bata no liquidificador 1 lata de milho verde (escorrido) com o caldo que sobrou do cozimento do frango e o creme de leite

Etapa 5

Passe por uma peneira, misture a Maizena e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.

Etapa 6

Despeje sobre o frango e cubra com 1 lata de milho verde (escorrido)

Etapa 7

Leve ao forno médio por 15 minutos e sirva a seguir