Bife à Parmegiana

Por jessiesilva2

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Ingredientes:

500 g de patinho bovino cortado em bifes
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos ligeiramente batidos
meia xícara (chá) de farinha de rosca
1 caixinha de polpa de tomate (520 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
250 g de muçarela fatiada

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 35min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Tempere os bifes com o Tempero SAZÓN®, o sal e o alho. Passe-os na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em imersão até que dourem (2 min. de cada lado) e escorra. Em um refratário, coloque metade do molho, distribua os bifes, cubra com a mussarela e regue com o molho restante. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, para que o queijo derreta (15 min.). Sirva com arroz branco.