- Fácil
- 5 min.
- 110 min.
- Moderado
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Ingredientes:
- Provolone picado em fatias
- Óleo para fritura
- Sal
Preparação:
Etapa 1
Passe o as fatias de provolone no sal de maneira que o deixe fique empanado;
Etapa 2
Leve ao congelador por aproximadamente 1 hora e meia;
Etapa 3
Retire do congelador, limpe o excesso de sal com um guardanapo;
Etapa 4
Frite em óleo quente, sem mexer durante a fritura.