Yakissoba Pratico
Por Jana
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Ingredientes:
- 250g de Macarrão p/ Yakissoba
- 150g Carne picada em cubos
- ½ Xícara (chá) de Cenoura picada em cubos
- 1½ Xícara (chá) de Acelga picada
- 1 Xícara (chá) de Repolho picada
- ¼ Xícara (chá) de Shoyu
- ½ Xícara (chá) de Água
- ½ Colher (sopa) de Áçucar
- 1 Colher (sopa) de Maisena
- 1 Colher (sopa) de Azeite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o macarrão e reserve;
Etapa 2
Frite rapidamente a carne no azeite ,junte a cenoura e deixe fritar por 2 minutos;
Etapa 3
Adicione o molho shoyu, açúcar , o repolho e a acelga , deixe cozinhar por 3 minutos no molho;
Etapa 4
Junte a água misturada com o amido de milho e misture bem;
Etapa 5
Acrescente o macarrão e com ele ainda quente junte com o molho, legumes e carnes e misture bem.
Adicione mais legumes a sua preferencia.
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