- Fácil
- Moderado
2.8/5
(4 Votos)
Ingredientes:
- - 600g de carne moída;
- - 5 fatias de pão de forma
- - 1 cebola picada;
- - 2 dentes de alho picadinhos;
- - 2 ovos;
- - 1/2 colher (sobremesa) de sal;
- - 1 colher (sopa) de mostarda;
- - 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
- - 1 pires de salsinha picada;
- - 12 fatias de bacon;
- - Palitos de dente quebrados ao meio.
Preparação:
Etapa 1
Triture bem as fatias de pão de forma usando liquidificador.
Em um recipiente coloque a carne, os ovos, o pão triturado, a cebola, o alho, o sal, a mostarda, a pimenta, e a salsinha. Misture tudo muito bem, e deixe descansar por 30 minutos. Faça 12 bolinhas iguais, e em volta de cada uma enrole uma fatia de bacon, prendendo na lateral com meio palito de dente. Coloque essas bolinhas em uma assadeira, e delicadamente aperte cada uma para que achatem um pouco. Não é necessário untar a assadeira.
Leve ao forno médio por 35 minutos. Retire do forno, e delicadamente puxe os palitos de dente. Sirva a seguir, ainda quente!