Pão com Ovo de Codorna
Por robsonrrn
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Ingredientes:
- 5 fatias de pão de forma sem casca
- margarina para untar
- 20 ovos de codorna
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1°- Corte cada fatia de pão de forma sem casca em 4 quadrados. Com a ajuda de um cortador redondo com 2,5 cm de diâmetro faça buracos em cada quadrado de pão de fôrma. Reserve.
Etapa 2
2°- Numa assadeira untada com margarina disponha os 20 quadrados de pão de forma (já com os buracos no meio). Quebre 1 ovo de codorna de cada vez e coloque dentro de cada buraco do pão. Salpique sal a gosto e leve ao forno a 200° C por +/- 10 minutos ou até o pão dourar e o ovo estar cozido. Sirva em seguida
DICA: Com os discos de pão que foram retirados faça crôutons, temperando com azeite, sachê de legumes, sal e pimenta do reino e leve ao forno médio, 180°C até os discos estarem dourados e crocantes
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