- Fácil
- 10 min.
- Econômico
5/5
(2 Votos)
Ingredientes:
- Farinha de Trigo
- Farinha de Pão de Frances (Farinha de Rosca)
- Leite
- Cebola
Preparação:
Etapa 1
Descasque e corte as cebolas com pelo menos 1 cm de largura e separe os anéis com cuidado para não quebrar.
Etapa 2
Deixe de molho por 1 hora em água para tirar a acidez.
Etapa 3
Empane seguindo a sequência: 1 - Leite > 2 - Farinha de Trigo > 3 - Leite > 4 - Farinha de Pão > 5 - Leite > 6 - Farinha de Pão
Etapa 4
Apos empanar todas as cebolas, deixe no freezer por 10 minutos
para que fiquem firmes
Etapa 5
Frite e coloque sobre papel absorvente