Pudim rápido de chocolate
Por mid3
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres de cacau ou chocolate em pó
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- Calda:
- 1/2 xícara de açúcar
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 90min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma forma para pudim coloque o açúcar para a calda deixe caramelizar e reserve
Etapa 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma de pudim caramelizada e cozinhe por 1hr e 30 em banho-maria
Etapa 3
Deixe na geladeira por 2 horas
Etapa 4
É só desenformar e servir
Você pode colocar uma colher de cafe solúvel no leite morno e depois cozinha por mais 30 minutos.
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