Bolo rápido de coco
Por mid3
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 100 g de margarina (aproximadamente 3 colheres de sopa)
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento
- Cobertura:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- coco ralado a gosto
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Etapa 2
Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por 30 minutos ou até que o palito saia limpo
Etapa 3
Cobertura:
Misture tudo e despeje sobre o bolo quente
Etapa 4
Não é preciso levar a cobertura ao fogo
Etapa 5
Sirva gelado
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