Pudim de coco

Por

  • 5
  • Médio
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros
  • 2 copos americano de leite
  • 1 copo americano de açúcar
  • 5 colheres sopa de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado

Preparação:

Etapa 1

Bater à mão o açúcar com as gemas

Etapa 2

O restante dos ingredientes bater bem no liquidificador

Etapa 3

Misture tudo e coloque na forma caramelizada

Etapa 4

Leve pra cozinhar em banho-maria por 60 minutos