Pudim de pão
Por mid3
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Ingredientes:
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 8 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea
Etapa 2
Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente
Etapa 3
caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador
Você pode colocar 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
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