Bolo de caneca

Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de leite de soja
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Junte açúcar, chocolate em pó e óleo e misture. Acrescente, alternadamente, o leite de soja e a farinha, misturando a cada adição. Junte o fermento e mexa até ficar homogêneo. Leve as canecas ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos.