- Médio
- Moderado
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Nozes trituradas para decorar
- 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
- 2 colheres de sopa de Mel de abelha
- 1 tablete de Chocolate meio amargo (170g)
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 300 gramas de Doce de leite cremoso gelado
- 1 1/2 litro de Sorvete de creme
- 3 colheres de sopa de Rum
- 6 colheres de sopa de Leite
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de Nozes picadas
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 1 xícara de chá de Açúcar
- 3 Ovos
- 1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
Preparação:
Etapa 1
Para o bolo de nozes:
Derreta a Qualy no micro-ondas na potência alta por
cerca de 30 segundos. Coloque no liquidificador e bata
juntamente com os ovos, o açúcar e o leite até obter
uma mistura homogênea.
Transfira para uma vasilha e junte a farinha de trigo, as
nozes e o fermento em pó. Mexa com auxílio de um
batedor de arame.
Coloque a massa em uma forma para bolo inglês alta
com 10 cm x 22 cm de fundo, untada com margarina e
polvilhada com farinha de trigo e asse por cerca de 40
minutos, ou até estar totalmente assado.
Desenforme depois de frio e corte o bolo em 3 fatias no
sentido horizontal. Reserve.
Para umedecer o bolo :
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e
reserve.
Para o sorvete e montagem:
Retire o sorvete do freezer e transfira-o para uma
vasilha. Junte o doce de leite e misture delicadamente.
Não deixe o sorvete ficar homogêneo, ele deve apenas
envolver o doce de leite.