Ravioli Quatro Queijos ao Forno
Por Ingrid Guedes
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Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de Creme de leite fresco
- 1/2 colher de sopa de Amido de Milho
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 1/2 xícara de chá de Requeijão cremoso
- 1/2 xícara de chá de Queijo gorgonzola amassado
- 1/2 xícara de chá de Queijo gruyère ralado
- 1/2 xícara de chá de Queijo parmesão ralado
- 1 embalagem de Ravioli de Queijo Sadia
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preaqueça o forno em temperatura média alta (210° C).
Num refratário redondo, grande e bordas altas, coloque
o creme de leite, a maisena diluída no leite frio, o
requeijão, os queijos gorgonzola, gruyère, metade do
parmesão e o ravióli. Misture e salpique o queijo
parmesão restante.
Leve ao por 20 minutos ou até a massa ficar ?al
dente?. Retire e sirva em seguida.
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