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Strogonoff Express

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Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de Qualy Cremosa
  • 2 xícaras de chá de Filé Mignon Bovino Sadia cortado
  • em tiras finas
  • 1/2 xícara de chá de Cebola cortada em cubos
  • pequenos
  • 1/2 xícara de café de Champignon em conserva
  • cortados em lâminas
  • 2 colheres de sopa de Molho inglês
  • 3 colheres de sopa de Catchup
  • 1 xícara de chá de Creme de leite
  • Sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Aqueça bem uma panela ou frigideira grande e derreta
a margarina. Acrescente a carne e doure bem.
Quando a carne estiver bem dourada e não tiver mais
nenhum líquido na panela, junte a cebola e refogue por
um minuto. Coloque os cogumelos, junte o molho
inglês, o catchup e o creme de leite.
Junte 1 xícara (chá) de água e quando começar a
ferver desligue o fogo e reserve.
Sirva em seguida com arroz branco e batata palha.

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