- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- Ingredientes massa
- 240 gramas de bolacha maizena triturada
- 70 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- Ingredientes recheio
- 200 gramas de cream cheese
- 60 gramas queijo branco Danúbio cortado
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 60 gramas de açúcar
- 270 gramas de creme de leite fresco
- Ingredientes da cobertura
- 1 pote de nutella
- 60 ml de leite
- 60 ml de creme de leite fresco
Preparação:
Etapa 1
Como fazer a massa
Misturar os ingredientes até que fiquem moldáveis.
Abre a massa sobre uma forma redonda de fundo
removível, untada. Leve ao forno médio até que fique
dourada (cerca de 10 minutos). Retire e reserve.
Como fazer o recheio
Numa tigela, misture com uma batedeira o queijo
danúbio e o cream cheese até que se transforme numa
massa lisa. Reserve.
Em outra vasilha, bata a baunilha, o açúcar e o creme
de leite até que fique firme. Misture as duas
preparações e aplique sobre a massa preparada. Leve
a geladeira por 2 horas.
Como fazer a cobertura
Misturar todos os ingredientes e espalhar por cima do
cheesecake. Deixar na geladeira por mais 40 minutos,
desenformar e servir.