- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 copo(s) de Requeijão
- 50 gr de Queijo Ralado
- 50 gr de provolone ralado(s)
- 50 gr de gorgonzola ralado(s
- 1 lata(s) de creme de leite
- 1/2 copo(s) de leite
- 2 dente(s) de alho em cubos pequenos
- 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
- 1 colher(es) (sobremesa) de manjericão
- 2 colher(es) (sopa) de azeite
- pimenta-do-reino branca
- sal agusto
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela aqueça o azeite e coloque o alho e a
cebola, deixando-os dourar. Em seguida coloque o
leite, em seguida o requeijão. Misture bem até que o
requeijão fique numa consistência cremosa. Logo em
seguida coloque o queijo parmesão, o provolone e por
último o gorgonzola, misturando sempre. Quando os
queijos estiverem derretidos, acrescente o creme de
leite, o sal e a pimenta a gosto. Por último coloque o
manjericão e misture bem.