- Fácil
- Econômico
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Ingredientes:
- - 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 1 colher (café) de sal
- - 1/2 xícara (chá) de margarina
- - 1 xícara (chá) de leite
- - Salsichas
- - 1 gema
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes secos numa tigela.
Acrescente a margarina, 1 xícara (chá) de leite e mexa bem. Trabalhe com as mãos até que a massa fique lisa. Então abra-a com o rolo sobre uma superfície enfarinhada. Depois, corte-a em tirinhas de 2 cm de largura. Enrole as salsichas com tirinhas de massa e deixe descansar por 10 minutos. Preaqueça o forno.
Arrume os enroladinhos numa assadeira untada e pincele com a gema batida com um pouco de leite.
Leve ao forno para assar até que a massa doure. Passe os enroladinhos para uma bandeja e sirva.