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Nega-Maluca Prática

Por

Rende 8 porções.

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Nega-Maluca Prática 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite.
  • 1 xícara de óleo.
  • 1 xicara de chocolate em pó.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 3 ovos.
  • 3 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar a fôrma.
  • Confeitos de bolinhas brancas e pretas para decorar.
  • PARA A CALDA:
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar.
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o leite, o óleo, o chocolate em pó, o açucar e os ovos poe 2 minutos.

Etapa 2

Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento em pó e misture com uma colher até homogeneizar.

Etapa 3

Despeje em uma fôrma de buraco no meio (de 24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao fogo médio (180°C), preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

Etapa 4

Retiredo forno, deixe amornar e desenforme sobre um prato. Reserve.

Etapa 5

Para a calda, coloque todoso os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente. Retire do fogo.

Etapa 6

Espalhe a calda sobre o bolo. Decore com confeitos de bolinhas e sirva.

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